SELAMAT DATANG DI THAMRIN GROUP

Kalau bicara soal oleh oleh Palembang, pempek sering kali menjadi pilihan utama yang terlintas di benak. Tapi sebenarnya, kota ini punya jauh lebih banyak kejutan rasa yang sayang sekali untuk dilewatkan. Mulai dari camilan gurih hingga manisan khas, Palembang menyimpan banyak cita rasa unik yang patut dicicipi. Sebagai salah satu kota tertua di Indonesia, Palembang bukan cuma kaya sejarah dan budaya, tapi juga punya variasi kuliner yang terkenal enak. Setiap hidangan dan jajanan tradisional di kota ini memiliki cerita serta keistimewaan tersendiri yang sulit ditemukan di tempat lain! Inilah kenapa wisata kuliner dan belanja oleh-oleh di Palembang selalu jadi aktivitas favorit wisatawan. Kalau kamu ingin membawa pulang kenangan rasa Palembang buat keluarga atau teman, pilihan oleh-olehnya terbilang bervariasi, lho. Mulai dari kerupuk khas, camilan legendaris, sampai manisan tradisional, semuanya bisa jadi buah tangan yang berkesan. Lalu, apa saja oleh-oleh Palembang selain pempek yang layak dicoba? Yuk, simak rekomendasi oleh-oleh khas Palembang yang bisa menjadi pilihan tepat untuk dibagikan kepada orang-orang terdekat. Ada tips dalam membeli dan packingnya juga! Apa Saja Oleh-Oleh Palembang yang Lagi Hits? Pempek memang merupakan ikon kuliner Palembang yang paling terkenal dan rasanya tak tergantikan, tapi, jangan cuma terpaku sama 1 makanan ini untuk pilihan oleh-oleh. Kalau kamu mencari sesuatu yang berbeda untuk dibawa pulang, ada banyak pilihan oleh-oleh Palembang lainnya yang kini semakin digemari wisatawan. Beberapa oleh-oleh tradisional justru kembali naik daun berkat kemasan yang lebih modern dan rasa yang tetap autentik. Misalnya saja kemplang atau kerupuk panggang khas Palembang yang gurih dan renyah, atau kerupuk ikan tenggiri yang punya aroma khas dan cocok dijadikan camilan maupun pelengkap makan. Ada juga lempok durian yang jadi favorit pecinta durian karena rasanya yang legit dan teksturnya yang pekat. Selain itu, tren oleh-oleh kekinian pun mulai muncul, lho. Produk olahan lokal yang memiliki ciri khas Palembang seperti kopi khas Sumsel, atau makanan ringan berbahan dasar tempoyak (fermentasi durian) juga mulai menarik perhatian para wisatawan yang ingin mencicipi rasa yang tidak biasa. Penasaran mana saja yang paling direkomendasikan? Di bagian berikutnya, kita akan membahas 10 rekomendasi oleh-oleh khas Palembang selain pempek yang dijamin akan menggugah selera! 10 Oleh-Oleh Palembang Selain Pempek, Recommended! Ada banyak pilihan oleh oleh Palembang yang rasanya menggugah selera namun bisa dikatakan cukup underrated. Produk-produk ini mencerminkan kekayaan rasa dan budaya kuliner Sumatra Selatan yang patut dicoba. Berikut ini 10 rekomendasi oleh-oleh khas Palembang yang layak dibawa pulang, baik untuk dinikmati sendiri maupun dibagikan ke orang terdekat: 1. Tekwan & Model Kering Dua camilan ini sering disebut sepupunya pempek karena terbuat dari bahan serupa, yaitu ikan dan tepung sagu. Bedanya, tekwan dan model disajikan dengan kuah kaldu udang yang gurih dan ringan. Untuk oleh-oleh, tekwan dan model tersedia dalam bentuk kering sehingga lebih praktis dan tahan lama. Tinggal direbus dan disajikan hangat dengan kuah saat sampai di rumah, rasa otentiknya tetap terjaga! 2. Kemplang & Kerupuk Ikan Kemplang adalah kerupuk ikan khas Palembang yang punya rasa gurih dan tekstur renyah. Kemplang ada versi panggang dan goreng dengan beragam bentuk: kemplang mangkok, kemplang udang, kemplang keriting, hingga kemplang getas. Cocok dinikmati bersama sambal cuka atau sebagai camilan harian. Sementara itu, kerupuk ikan Palembang biasanya hanya tersedia versi digoreng, berbentuk bulat dan biasanya lebih ‘keriting’ dibanding kemplang yang cenderung pipih dan padat. Kerupuk terbuat dari ikan gabus atau tenggiri, rasa gurihnya lebih kuat dan khas Palembang, ideal sebagai teman makan atau oleh-oleh ringan. 3. Tempoyak Durian Untuk pencinta rasa yang kuat dan autentik, tempoyak adalah pilihan menarik. Makanan ini terbuat dari fermentasi durian matang dan sedikit garam, menghadirkan rasa asam khas dengan jejak manis durian. Tempoyak banyak digunakan dalam hidangan tradisional seperti pindang atau sambal tempoyak. Meski tampilannya sederhana, rasa dan aromanya mencerminkan selera lokal yang otentik. Cocok untuk kamu yang menyukai cita rasa unik dan berani!. 4. Otak-Otak Ikan Camilan yang satu ini umumnya dibungkus daun pisang dan dibakar, memberikan aroma asap ‘ smokey ’ yang khas. Teksturnya lembut dan rasanya gurih, bisa dinikmati langsung atau dijadikan lauk. Biasanya, otak-otak Palembang juga disantap bersama saus kacang atau cuka pedas. Jika dikemas dengan benar, otak-otak bisa bertahan selama perjalanan meski tetap perlu perhatian khusus soal penyimpanan. 5. Pempek Panggang Versi lain dari pempek yang tak kalah lezat. Berbeda dengan pempek pada umumnya yang digoreng atau direbus, pempek panggang dibakar langsung di atas arang dan menawarkan rasa yang lebih smokey serta tekstur yang garing di luar. Pempek panggang biasanya diisi ebi cincang dan disajikan dengan cuko kental. Karena metode masaknya berbeda, pempek ini punya daya tahan yang cukup untuk dijadikan oleh-oleh. 6. Kopi Khas Sumsel Palembang dan sekitarnya memiliki kekayaan kopi lokal yang patut diacungi jempol. Ada dua daerah penghasil kopi unggulan yakni Pagar Alam dan Muara Enim . Kopi Dempo dari Pagar Alam dikenal dengan rasa pahit-gurih, aroma kuat, dan tekstur seduhan yang kental. Sebagian besar berjenis Robusta dengan varietas unggul seperti Robusta Basemah 1, 2, 3, dan 4 yang punya karakter spicy dan nutty . Kopi Semendo dari Muara Enim punya warna lebih gelap dan cita rasa yang lebih bold . Mayoritas juga berjenis Robusta, namun juga sudah mengembangkan Arabika Semendo yang rasanya lebih asam, sedikit buah, tidak terlalu pahit, dan beraroma seperti brown sugar. Kopi-kopi ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh, apalagi untuk penikmat kopi sejati! 7. Gulo Puan Gulo puan adalah gula tradisional khas Palembang yang dibuat dari susu kerbau dan gula. Hasilnya bertekstur serbuk manis dengan rasa legit yang khas. Dulu, gulo puan hanya dinikmati kalangan bangsawan, namun sekarang mulai diproduksi secara terbatas dan menjadi oleh-oleh istimewa yang sulit ditemukan di tempat lain! 8. Kue Manis Tradisional (Engkak Ketan & Maksuba) Kue-kue manis khas Palembang ini terkenal akan tekstur dan proses pembuatannya yang cukup rumit. Engkak ketan dibuat dari ketan dan santan yang menghasilkan lapisan yang legit dan kenyal. Sedangkan Maksuba adalah kue lapis legit yang lembut dan padat, terbuat dari telur bebek dan susu kental manis tanpa tepung. Keduanya cocok dijadikan oleh-oleh manis yang spesial! 9. Lempok Durian Untuk penggemar durian dan makanan manis, lempok durian adalah versi khas Palembang dari dodol durian. Teksturnya padat, rasanya manis legit, dan aroma duriannya terasa kuat. Lempok biasanya dibungkus dalam plastik atau daun dan bisa tahan cukup lama jika disimpan baik. 10. Roti Koing Roti tradisional berbentuk bulat kecil dengan tekstur keras dan rasa tawar. Roti koing sangat cocok dinikmati bersama secangkir teh atau kopi, karena teksturnya akan melembut saat dicelupkan. Meski sederhana, roti ini menyimpan kesan nostalgia dan tetap digemari hingga sekarang. Nah, dari yang manis hingga gurih, fermentasi hingga panggangan, 10 oleh-oleh Palembang ini membuktikan bahwa kuliner kota ini begitu beragam dan penuh kejutan. Masing-masing punya cerita, cita rasa, dan karakter tersendiri yang layak untuk kamu bawa pulang. Namun, tidak semua oleh-oleh cocok dibawa dalam kondisi perjalanan apapun, lho. Produk seperti tempoyak, otak-otak, atau pempek panggang bisa terasa tricky dan memerlukan perhatian khusus agar tetap aman dan segar saat tiba di tempat tujuan. Yuk, lanjutkan membaca ke bagian selanjutnya supaya kamu bisa memilih dengan bijak dan memastikan oleh-oleh sampai dengan selamat! Tips Memilih dan Membawa Pulang Oleh-Oleh dari Palembang Dengan beragam pilihan oleh oleh Palembang yang menggoda, penting untuk memilih produk yang sesuai dari segi rasa, ketahanan, kemudahan dibawa, dan tempat membelinya. Beberapa oleh-oleh mungkin cocok untuk perjalanan jauh, sementara yang lain perlu perhatian ekstra agar tetap segar. Berikut beberapa tips yang bisa kamu pertimbangkan sebelum membawa pulang oleh-oleh dari kota pempek ini: 1. Pilih Oleh-Oleh yang Tahan Lama untuk Perjalanan Jauh Kalau kamu akan melakukan perjalanan panjang atau transit, sebaiknya pilih oleh-oleh yang tidak mudah basi atau rusak. Rekomendasi: Kemplang, kerupuk ikan, kopi bubuk, dan lempok durian adalah pilihan aman karena awet dan tidak memerlukan pendingin. Pilihan oleh-oleh seperti tempoyak, otak-otak, dan pempek panggang sebaiknya dibawa dengan pengemasan khusus dan pastikan tidak didiamkan dalam waktu yang terlalu lama. 2. Perhatikan Kemasan dan Penyimpanan ( Vacuum Pack! ) Pastikan oleh-oleh yang kamu beli dikemas dengan rapi dan kedap udara, terutama untuk makanan basah atau fermentasi layaknya kue-kuean manis, otak-otak, dan tempoyak. Gunakan wadah tambahan jika diperlukan agar tidak bocor atau merusak barang lain dalam koper. Kamu juga bisa minta penjual untuk vacuum pack atau beri tahu bahwa oleh-oleh akan dibawa ke luar kota. Ketika sampai, oleh oleh layaknya tekwan atau model kering kue manis, tempoyak, pempek panggang, dan otak-otak harus disimpan dalam suhu dingin dan segera masukkan ke kulkas (jika tidak ingin dikonsumsi langsung). 3. Belanja di Tempat yang Tepat Kamu bisa menemukan oleh-oleh khas Palembang di berbagai tempat, tergantung jenis produknya: Palembang Indah Mall (PIM) cocok untuk mencari toko oleh-oleh umum seperti OH!SOME, serta kedai kopi modern seperti Toby’s Estate, Kopi Kenangan, atau JCO Coffee & Donuts. Tapi, jenis kopi yang dijual umumnya merek nasional atau internasional. Jika ingin membeli kopi Robusta Pagar Alam atau Semendo, disarankan untuk mungkin mencarinya di toko kopi lokal seperti Kopi Benk atau Oculo Coffee. Nah, untuk produk otentik seperti tempoyak murni, gulo puan, atau maksuba, pasar tradisional (Pasar 16, Pasar Cinde, dll) atau toko oleh-oleh khas Palembang di luar mall sering kali punya pilihan yang lebih lengkap dan autentik. 4. Tanya Warga Lokal atau Rekomendasi Penginapan Jangan ragu bertanya ke warga lokal, resepsionis hotel, atau pengemudi transportasi online mengenai tempat membeli oleh-oleh terbaik. Rekomendasi dari orang lokal sering kali membawa kamu ke tempat-tempat yang tidak terlalu ramai, tapi justru lebih otentik dan terjangkau, lho. Nah, Palembang tak hanya kaya akan sejarah dan budaya, tapi juga menawarkan beragam pilihan oleh-oleh yang menggoda untuk dibawa pulang, bukan? Dari yang gurih hingga manis, dari yang praktis hingga yang perlu perhatian ekstra ( still worth it! ), setiap oleh oleh Palembang punya karakter unik yang mencerminkan kekayaan kulinernya. Sebelum meninggalkan kota ini, pastikan kamu sudah memilih oleh-oleh yang sesuai dengan selera dan kondisi perjalananmu. Jangan ragu juga untuk menjelajahi pusat belanja serba lengkap layaknya PIM atau toko/pasar lokal demi menemukan rasa-rasa khas yang tak bisa kamu dapatkan di tempat lain. Kalau kamu ingin mengenal lebih dalam pesona Palembang, yuk baca juga beragam rekomendasi makanan atau kuliner khas Palembang, kemudian rekomendasi cafe Palembang instagramable, terus rekomendasi hotel dekat mall di Palembang, atau bahkan ide staycation seru di tengah kota, hingga beragam inspirasi gaya hidup lokal yang patut kamu coba hanya di laman artikel Thamrin Group !